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牛油香煎蒜片牛柳粒

在 11月 25, 2013

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我愛牛油~更愛牛肉系列~牛油香煎蒜片牛柳粒

肉類 meat

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| 親子DIY桌遊 | 教學工具分享- 自製Spot It ( 附教學說明)

| 幼兒學習 | DIY教學工具分享- 自製Spot It ( 附教學說明) 風行很多年的一款桌遊 Spot it ，因為很多人家裡都有吧！？Spot It 就是你，中文版遊戲又名「哆寶(Dobble)」，這款自2009年由Denis Blanchot、Guillaume Gille-Naves及Igor Polouchine所設計的派對遊戲。遊戲有著多種玩法，測試玩家們的圖像辨識力及行動反應力，屬於文青類的圖板遊戲，超適合在派對及家庭場合中進行。經典款的Spot it 中每張遊戲卡牌各有8個圖案，總共有55張牌，任何2張卡牌皆只有1個圖案是相同的。玩家們要用最快的時間找到並喊出，才有機會贏得遊戲勝利。遊戲共有五種不同玩法，考驗玩家們的觀察能力及反應程度，不僅可訓練手眼協調，也超有娛樂效果。小小孩也有入門版的桌上遊戲可以玩，叫 Spot it-Jr. Animals 動物，就是專為兒童(四歲以上)設計的Spot it ，每張遊戲卡牌各有6個圖案，總共有31張牌，最簡單的方法就是玩配對。只要找出任何2張卡牌皆只有1個圖案是相同的。共玩的時候只要誰能用最快的時間找到並喊出，就能贏得勝利。這遊戲因為設計得太棒太有趣了，不僅圖案數目剛剛好，圓形牌的大小，重點是能化繁瑣的數學理論轉換為有趣的遊戲，所以自己就和教具結合，剛好近期在認中文字，所以上網找到有人創造了Spot it的生成器網站，太神了，公式都套好了你只要輸入你想要的文字(可以是英文單字、中文字甚至是圖片都行。) 網址： http://aaronbarker.net/spot-it/spot-it.html 竟然有個SPOT IT生產器的網站，可以輕鬆做出大家都喜歡的SPOT IT的遊戲卡！而且不只是英文單字，如果是圖檔也可以產生圖檔的SPOT IT，大家可以試試。【以下是簡單的教學說明】 ●進入網站，在框內轉入文字，一行一個字。我輸入一些【動作】的中文字像坐立站來伸丟走想言說吞咬叫吵吹唱誰問打拍抱推拉拔排掛插披挖指掃跑跳踢【溫馨提醒】因為網站上的公式都是套好的，所以在輸入文字的字數上有限制: ...

| 繪本分享｜教導孩子情緒管理的好幫手《顏色妖怪》立體書

| 繪本分享｜教導孩子情緒管理的好幫手《顏色妖怪》立體書《顏色妖怪》 The Color Monster 一書近年來在歐美地區實在是超夯的情緒教材，在幼兒園更是納入必備教具。至今已經出過很多版本，其中我最愛這一眼就讓人驚艷的 3D 立體效果的版本，市面上一度絕版，而台灣的華碩文化又將這本書的美國版本再版了 ! 真是太好了。這是一本幫助孩子認識自己情緒的道具書，就像我們教孩子認數字、認顏色、認形狀一樣，其實我們也該引導孩子自己的情緒。但是生氣、憂鬱、快樂、悲傷、害怕 … 這些「情緒」是多麼抽象的東西，又該如何指導？又該如何教孩子學會表達？沒關係，顏色妖怪可以幫到你。孩子沒來由的鬧脾氣是常事，那也是當然的，因為小孩根本就說不清楚只好又哭又鬧，這時候，做父母不該壓抑他的情緒，而是要幫助孩子表達自己、認識自己的感覺。而《顏色妖怪》又是職能治療師大推的一本書。為何？我曾看過兒童行為情緒治療師葉偉麟的影片說到 : 兒童行為情緒治療師孩子扭計發脾氣怎處理？ https://youtu.be/F4sf0hGZIoI 因為孩子的大腦前額葉皮質未成熟，未能完善分析事情，就導致孩子的杏仁核發出防衞訊息，因此，當家長理解孩子腦部的結構後，不妨在子女發脾氣時，嘗試說出他們的情緒，先平復他們的心情，才可解決問題。重點是，在實驗顯示，當孩子被情緒主導時，最快讓他們冷靜的方法，就是讓他們說出自己的感受；假如孩子未能說出自己感受，就由家長代他們說出。「所以管教孩子有效的第一步，不是管、不是教、不是講大道理，而是跟孩子的情緒有連結，用語言協助他表達情緒。」綜合以上的結論就是說出孩子的情緒，才能更容易溝通問題所以這也是我想分享給大家這本《顏色妖怪》的原因。教孩子學會表達感受、控制脾氣超簡單！這顏色妖怪 The Color Monster 完全可以幫忙父母，一步步引導孩子把「內心戲」一個個說出來！ https://youtu.be/ijLuMiRJ_Dc ...

幼兒學習 | 自學教具懶人包- 10個免費育兒資源網站

坊間好多打著響亮名師招牌的補習班、興趣班，因為爸媽工作忙碌，每次看到路上的小布點們個子小小手上不是拎著美語補習班的手袋、就是音樂班...那些看起來好像很厲害的補習包包就感到心疼，我也明白全職爸媽張羅孩子「吃、喝、拉、撒、睡」一天24小時都不夠用，其實現在資訊快速發達，上網KEY入關鍵字就有各項幼教素材及親子創意的好主意浮出來，善用網上的免費資源作些小手作，也可以在親子共讀的路上，提供孩子學習及充滿創意與變化遊戲玩中學。 ★小貼士大部份都是國外網站，要找到適合自己的幼教素材，只要輸入重要的關鍵字: Letters字母、Counting數數、Shapes形狀、Colors顏色、Matching 配對、preschool 學齡前、Spell and Write 拼寫、Alphabet 字母、Tracing (lines, shapes, alphabet, numbers) 描繪(線，形狀，字母，數字) …等等就有海量的資源出來。通過遊戲方式的學習，尋找新的方式來激發爸媽們與孩子的創造力，一起和孩子探索我們周圍的美好世界。以下列出我常用的國外免費育兒資源網站，不知如何下手也沒關係，我會另篇用主題式的介紹分享，總之先收藏下來，總有機會讓爸媽大顯身手: 1.Twinkl ( https://www.twinkl.com.hk ) Twinkl 自 2010年在英國創立以來一直致力協助教師和家長，讓教學變得更輕鬆。所有教材都由專業老師創作，也有跟BBC、Peppa Pig和Netflix等合作，內容多元，至今已有超過80萬份。是英國學校老師都在用的學習資源網站，從幼兒園、小學、中學的各種資源都有，可以下載列印各式科目包山包海的教材，該網站部分功能免費，部分功能是需要註冊收費。而 Hong Kong Resources 更整理了許多適合香港地區的學生與家長貼切的教學資源。只要輸入關鍵字: Letters字母、Counting數數、Shapes形狀、Colors顏色、Tracing描寫、Matching 配對、preschool 學齡前，就有海量的資源出來。 2. 教學網 Education.com ...

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